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Pfeilwurzelmehl, 100 g im Glas

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Pfeilwurzelmehl ist ein Stärkeprodukt, welches ehr gut als Bindemittel verwendet werden kann. Es ist geruchs- und geschmacksneutral und wird aus den Wurzeln der Pfeilwurzpflanze gewonnen.

Pfeilwurzelmehl wird zum Andicken von Suppen, Saucen oder Desserts verwendet, aber auch beim glutenfreien Backen als Hefeersatz oder für Kasnocken als Eiersatz.

Inhalt: 100 % Bio Pfeilwurzelmehl

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