Bio-Weizenmehl W700 glatt ist ein feines Mehl zum kochen und backen. Gut geeignet für Mehlspeisen, z.B. Teige mit Germ, Backpulver, für Brandteig, Biskuitteig und Sandmasse. Ebenso für Strudel, Palatschinken und Kekse, oder auch für Soßen. Und natürlich für all Weizen- und Mischbrote bestens geeignet.
Mit einem Proteingehalt von 13% auch ein ideales Pizzamehl. Aus österreichischer Bio-Landwirtschaft.
Rezepte mit Weizenmehl W700:
Kremstaler Roggenbrot (Sauerteig Brot)
Roggen Landbrot (Sauerteig Rezept)
Weizenbrot Hell (Sauerteig Rezept)
Naan - Indisches Fladenbrot (Sauerteig Rezept)
Naan - Indisches Fladenbrot (Trockenhefe Rezept)
Pizza (Sauerteig Rezept)
Original Neapolitanischer Pizzateig (Hefe Rezept)
Bestellungen mit diesem Produkt werden nur 1-2 Mal pro Woche versendet.